Ein Brief aus der Küche

An einem Dienstagabend gab es bei uns Cornflakes zum Abendessen.

Nicht, weil ich keine Rezepte hatte. Ich hatte Hunderte gespeichert. Sie lebten nur in meiner Kamerarolle, wo Rezepte sterben. PlanPlate ist die App, die ich mir damals gewünscht hätte: ein gespeichertes Video oder Foto einfügen und in Sekunden ein echtes Rezept bekommen, das man wirklich kocht.

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Cremiges Hähnchen-Orzo
Gespeichert um 23:42 Uhr · nie geöffnet
15-Minuten-Ramen
Screenshot · März
Sonntags-Frikadellen
Letztes Jahr gepinnt
PlanPlate mascot waving
SPEICHERN AUS 8 QUELLEN
TikTok Instagram Jede Website YouTube Pinterest Kochbuch-Fotos Facebook Foto vom Gericht

Kommt dir das bekannt vor?

Du scrollst um Mitternacht und speicherst gesunde Rezepte, die du wirklich kochen möchtest. Aber wenn es 17 Uhr wird und alle hungrig sind, könnten diese Rezepte genauso gut auf einem anderen Planeten sein.

Meine Kamerarolle war ein Friedhof voller Screenshots. Mein Ordner „Gespeichert” enthielt Hunderte Rezepte, die ich nie zubereiten würde.

Ich hatte es satt, Rezepte zu speichern, die ich nie kochen würde. Also habe ich die Lösung gebaut.

500+ Rezepte, die ein durchschnittlicher Hobbykoch pro Jahr speichert
17 Uhr die Uhrzeit, zu der die „Was gibt's zum Abendessen?”-Panik einsetzt
0 schlechtes Gewissen, ab jetzt. Genau darum geht es.

Sieh zu, wie aus einem gespeicherten Video ein Abendessen wird

Link einfügen. Sekunden später: ein klares Rezept, dem du wirklich folgen kannst.

TikTok
@midnight.kitchen
Zitronen-Hähnchen-Orzo aus einer Pfanne, das brauchst du 🔥 #dinner
AI reading the video
Video wird gelesen …
Zutaten, Schritte und Zeiten, in Sekunden extrahiert.

Zitronen-Hähnchen-Orzo

Fertig
25 Min. 4 Portionen Eine Pfanne
2 Hähnchenbrüste, gewürfelt
250 g Orzo
1 Zitrone, Abrieb und Saft
600 ml Hühnerbrühe
1.Hähnchen 4 Minuten pro Seite anbraten.
2.Orzo in derselben Pfanne anrösten.
3.Brühe hinzufügen, 10 Minuten köcheln lassen.

Also schrieb ich das Rezept für ruhigere Abendessen

Vier Schritte. Wie bei jedem guten Rezept liegt die Magie darin, dass es keine gibt.

01

Speichern

Link einfügen oder Foto machen. PlanPlate verwandelt das Video in Sekunden in ein klares, befolgbares Rezept: Zutaten, Schritte, Zeiten.

tiktok.com/@midnight.kitchen/vid… Importieren
02

Planen

Ziehe Rezepte in deine Woche. Das Abendessen steht fest, bevor es überhaupt 17 Uhr wird.

Mo
Di
Mi
Do
03

Einkaufen

Die Einkaufsliste schreibt sich aus deinem Plan von selbst. Ein Einkauf, nichts vergessen.

2 Hähnchenbrüste
250 g Orzo
1 Zitrone
Frisches Basilikum
04

Kochen

Kochmodus: große Schrift, Schritt für Schritt, freihändig. Gemacht für den Moment, in dem deine Hände voller Mehl sind.

Schritt 3 von 7
Hähnchen 4 Minuten pro Seite anbraten.
04:00
Mascot with Thermomix

Kochst du mit einem Thermomix? Umso besser.

Jedes Rezept wird zu Thermomix-Anweisungen: Temperaturen, Stufen und Zeiten. Das kann keine andere Rezept-App.

TM5 TM6 TM7

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  • Unbegrenzte Rezept-Importe
  • Vollständige Wochenplanung
  • Automatisch erstellte Einkaufslisten
  • Freihändiger Kochmodus
  • KI-Vorbereitungsplan
  • Thermomix-Umrechnung

Die Abrechnung erfolgt sicher über den App Store.

Matthias, creator of PlanPlate

„Ich wollte, dass Abendessen aufhört, stressig zu sein. Ich glaube, vielen geht es genauso. Deshalb gibt es PlanPlate.“

Matthias, alleinerziehender Vater von drei Kindern, Gründer von PlanPlate

Diese gespeicherten Rezepte? Koch heute Abend eins davon.

Importiere dein erstes Rezept in unter einer Minute. Kein schlechtes Gewissen mehr, keine 17-Uhr-Panik mehr.

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